El proyecto de Cala Escondida nació en 2015 de la mano de Tess Harmsen, una ibicenca de origen holandés. Se trata de un chiringuito 100% ecológico, autosuficiente y respetuoso con el entorno en el que se encuentra: la playa de Racó d’en Xic.
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Cala Escondida
Racó d'en Xic, Ibiza
Tess Harmsen, Impulsora del proyecto Cala Escondida
PROYECTO SOSTENIBLE
El chiringuito genera su propia energía a través de placas solares y cuenta con un baño ecológico de compuesto biodegradable. Asimismo, se intenta limitar al máximo la producción de residuos con comida fresca y fomentar el comercio de proximidad de productores locales.
EL RINCÓN ESCONDIDO
Siendo ésta la cuarta temporada, el chiringuito Cala Escondida sigue respetando la zona protegida donde se encuentra: la playa de Racó d’en Xic, al oeste de la isla pitiusa. Puestas de sol maravillosas y aguas cristalinas.
CALA Y MEDITERRÁNEO
Con valores como la originalidad, la naturalidad, el respeto por el medio ambiente y la autenticidad, Cala Escondida y Estrella Damm se encuentran en este rincón ibicenco para disfrutar de la isla y del Mediterráneo.